Tartes & Tartelettes
Tartelette à la Poire pochée
Elle est composée de:
- Pate sablée sucrée
- Crème d'Amandes
- Crème légère à la vanille avec éclats de Noisettes
- Poire pochée fourrée
Tarte au Citron meringuée
Ellee est composée de:
- Pâte sablée
- Crème d'Amande
- Crème au Citron
- Meringue italienne